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Le Petit Coin

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Le Petit Coin
  • 20 grande rue
    78720 Dampierre-en-Yvelines
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La carte Le P’tit Coin

Carte et menus de votre restaurant traditionnel français à Dampierre en Yvelines (78)

Notre carte

Entrées

Tartine de champigonons
11 €
Pain de seigle toasté garni de champignons sauté, échalottes et estragon ciselé, mêlé avec un yaourt skyr 
salade en accompagnement 
Os à moëlle
11 €
Os à moelle en gouttière accompagné de mâche et d'une vinaigrette au miel   
Tataki de thon
12 €
Canon de thon snacké sur chaque face et servi bleu, accompagnée d' une mousseline de carotte parfumé au wasabi et d'une sauce teriyaki 

Plats

Dahl de lentilles corail
21 €
Lentilles corail cuitent dans un bouillon de lait de coco, gingembre, curry, oignons, carottes et sauce soja.
Servi avec un riz basmati 
Agrémenté de pousse d' épinard, pickles de carottes violettes au vinaigre de riz, sésame noir et râpée de citron vert 
Magret de canard mousseline de panais et choux fleur
24 €
Demi-magret servi avec une sauce gastrique miel et ananas, accompagné d' une mousseline de panais ainsi que de choux fleur rôtis et cru  
Pâtes fraiches maison au saumon fumé
23 €
Pâtes fraiches faites maison accompagnées d' une crème parfumée à l'oseille et tranches de saumon fumé maison et râpée de citron vert 

Planches

Planche apéro
19,50 €
Charcuterie 100% Boeufs
Variétés Angus et Wagyu
Tapenade d' olive noire
Planche de fromages
17 €
Assortiment de fromages de Jojo
Fromager de la Vallée 

Desserts

Crumble pomme cannelle
10,50 €
Pommes caramélisées et parfumées à la cannelle, crumble à la poudre d' amande et glace vanille 
Tarte choco et caramel
11 €
Sablé breton maison, insert caramel et ganache chocolat 66% Valrhona 
Ananas rôtis
11 €
Ananas rôtis, caramel d'ananas et boule de glace yaourt 

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